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北寄貝・鳥貝炙り、新玉葱ブランマンジェ、うすい豆擂流しを追加しました。
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焼蛤ジュレ山菜サラダ仕立を追加しました。
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塩薩摩芋かんを追加しました。
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黒酢を使ったバラ散し寿司を追加しました。
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かごしま黒豚緑茶ローストを追加しました。
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南京饅頭葱生姜餡を追加しました。
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揚勘八を追加しました。
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炙り勘八檸檬風味を追加しました。
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かごしま黒豚・スナップ豌豆生姜風味、勘八昆布〆、緑茶糝薯串打ち、姫海老、姫栄螺香草、姫鱒砧巻、エシャレット生ハム巻を追加しました。
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緑茶仕立を追加しました。
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炊合せ(金華豚角煮、馬鈴薯餡 、新牛蒡、菠薐草、和芥子)を追加しました。
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炊合せ(金華豚角煮、馬鈴薯餡 、新牛蒡、菠薐草、和芥子)を追加しました。
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蛤香味揚を追加しました。
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岩牡蠣・雲丹出汁を追加しました。
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福良鮑・春野菜鱶鰭添えを追加しました。
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栄螺と春野菜を追加しました。
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鳥貝・春キャベツを追加しました。
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筍汐煮・蛤黄身揚・車海老芝煮を追加しました。
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上澄み仕立・蜆糝薯を追加しました。