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鮎背開き白扇揚を追加しました。
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冷し新緑玉子、鰯有馬煮、南瓜カステラ、文銭蛸香り揚、白瓜唐墨まぶし、アスパラベーコン黄身焼、チーズ豆富、豚三枚肉吉野煮、紫陽花玉子、烏賊二色焼を追加しました。
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甲州和牛山葵巻を追加しました。
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稚鮎踊り揚、二色コロッケを追加しました。
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甲州煮貝強飯を追加しました。
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伊勢海老炙り焼、伊勢海老ビスクを追加しました。
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山梨玉蜀黍擂流し、蓮根饅頭、富士桜ポーク柔らか煮を追加しました。
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手長海老トマトジュレ花穂飾り、真子和え、無花果風呂吹き、瓢箪チーズ玉子、甲斐サーモン巻寿司、芽キャベツ蟹鋳込み、炙り水無月豆腐を追加しました。
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海老瀬田揚を追加しました。
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鮎魚女巻繊、鼓筍、蚕豆を追加しました。
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鮑酒塩焼バター風味を追加しました。
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白味噌仕立、伊勢具足、蓬豆腐を追加しました。
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レタス・セロリトマト博多、蕨・生ハム竹紙巻、鱶鰭煮凝りを追加しました。
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若鮎新茶揚、雲丹奉書揚を追加しました。
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泥鰌新牛蒡有馬煮、巻海老含ませ、新馬鈴薯黄金煮、独活土佐煮を追加しました。
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皐月豆腐、鱚焼目を追加しました。
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新緑和え、浅蜊、浜防風、海葡萄、美味酢ジュレ、蛸湯洗い黄身酒盗掛け、鮑酒蒸し、白瓜昆布〆新蓴菜鋳込み、万願寺唐辛子鶏味噌を追加しました。