「有名店のあの料理」：赤坂「乃木坂しん」を追加しました。

舞茸天麩羅（師範 田中　勝 氏 （赤坂・赤坂ひかわ））を追加しました。

蟹鼈甲餡掛け（師範 田中　勝 氏 （赤坂・赤坂ひかわ））を追加しました。

浅蜊（師範 田中　勝 氏 （赤坂・赤坂ひかわ））を追加しました。

和牛（師範 田中　勝 氏 （赤坂・赤坂ひかわ））を追加しました。

水晶雲丹（師範 田中　勝 氏 （赤坂・赤坂ひかわ））を追加しました。

「有名店のあの料理」：川崎「輪じま」を追加しました。

桜海老（師範 田中　勝 氏 （赤坂・赤坂ひかわ））を追加しました。

鮑、車海老（師範 田中　勝 氏 （赤坂・赤坂ひかわ））を追加しました。

春菜摘み（師範 河西 芳治 氏 （㈱共立メンテナンスフーズ開発部））を追加しました。

伊勢海老紗布蘭煮（師範 河西 芳治 氏 （㈱共立メンテナンスフーズ開発部））を追加しました。

プロの「基本！」：海老芋含ませ（巻海老旨煮、菊菜、柚子）:（（新橋・酒亭菊姫）大原賢 氏）を追加しました。

春告魚（鰊）鎌倉焼（師範 河西 芳治 氏 （㈱共立メンテナンスフーズ開発部））を追加しました。

雲子擂流し（師範 河西 芳治 氏 （㈱共立メンテナンスフーズ開発部））を追加しました。

彼岸河豚葱辛子和え（師範 河西 芳治 氏 （㈱共立メンテナンスフーズ開発部））を追加しました。

鰯卯の花まぶし（師範 河西 芳治 氏 （㈱共立メンテナンスフーズ開発部））を追加しました。

飯蛸早煮、独活（師範 河西 芳治 氏 （㈱共立メンテナンスフーズ開発部））を追加しました。

プロの「この技！」：海老芋饅頭（蟹吉野煮、 菠薐草、 露生姜）:（（新橋・酒亭菊姫）大原賢 氏）を追加しました。

平貝、寄せ莫大海（師範 浅野 一哉 氏 （銀座・郷土・松江の味　皆美））を追加しました。

鮎魚女鳴門揚、天魚桜花揚（師範 浅野 一哉 氏 （銀座・郷土・松江の味　皆美））を追加しました。