COOKING INGREDIENTS
有名店のあの料理
有名店のあの料理
石川町「料理や森川」
石川町「料理や森川」の料理人
石川町「料理や森川」の料理人
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コメント
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佐藤さんからの依頼が「ほっこりと体が温まる料理」という事だったので、名残りの鱧を美味しく食べさせる揚物と、鮎のうま味が詰まった御椀をご用意しました。
こだわりの料理
店舗情報
店舗情報
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店内は、木の温もりを感じられるL字型のカウンター席のほか、4人掛けのテーブル席も備える。間接照明で落ち着いた雰囲気だ。
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〒231-0868
神奈川県横浜市中区石川町1-18-3 長谷川ビル 1F
TEL: 045-651-1138
営 18:00～
定休日：月曜日
【作る前に調味料の配合を確認したい方へ】
COMMENT
横浜、石川町駅南口からのどかな雰囲気が漂うリセンヌ小路へ。辻を二つほど過ぎると、白木の店構えが眩しい「料理や森川」がある。