当店は銀座八丁目という場所柄もあり、企業の接待でご利用いただくことが多いです。深夜二時ごろまで営業していますから二軒目、三軒目としてお使いいただくこともあり、既にお食事は終えられていることも珍しくありません。勿論「しっかり食べたい」とご要望があればそのようにお作りしますが、良いものを少しずつ…というのがいいようですね。
今回は撮影用にすべて大きく作ってありますが、普段は三品とももう少し小さく作って美味しいお酒と共に少しずつ色々と召し上がっていただける様にしています。

銀座八丁目という華やかな場所らしく色気のある店内には、穏やかで居心地のよい空気が満ち、料理長の丁寧な料理と共に、ソムリエの資格も持つ女将の選んだワインやシャンパンをゆったりと楽しむことができる。

〒104‐0061
中央区銀座8-7-11
ソワレ・ド銀座第二弥生ビル3F
http://www.kesera.jp/