Ese plato de un restaurante famoso

Cocina Setagaya Shunsou

INGREDIENTES PARA COCINAR

Ese plato de un restaurante famoso

COMENTARIO

¿Qué tipo de comida atrae a tantos clientes habituales en un restaurante que no está muy bien ubicado? Visitamos "Oryori Shunso", que tiene la peculiar política de no servir tazones. El restaurante también figura en la Guía Michelin.

Chef en Setagaya Cuisine Shunso

Chef en Setagaya Cuisine Shunso

  1. comentario

  2. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes una gran experiencia de cocina japonesa y ofrecer precios razonables.
    Además, como preparo toda la comida yo misma, incorporo activamente tareas que pueden ahorrarme tiempo.
    Para lograr estas cosas, también es importante decidir qué no hacer.

Platos especiales

Información de la tienda

Información de la tienda

  1. El restaurante se encuentra a pocos pasos de la estación de Komazawa-daigaku. Con el objetivo de servir ingredientes de temporada a precios razonables, tiene capacidad para 18 personas y está dirigido exclusivamente por el Sr. Imai.

  2. 〒154-0003
    DAYAWARDY 1F, 2-5-1 Nozawa, Setagaya-ku, Tokio
    http://www006.upp.so-net.ne.jp/shunsou/

[Para aquellos que quieran comprobar la mezcla de condimentos antes de cocinar]

今井良和

  • Cocina Setagaya Shunsou
  • Dueño de la tienda