鮟肝、鮃、長芋 進肴です。鮟肝は、よく洗う事、しっかり加熱する事が大事です。ちり酢でざっくり和えます。一気に盛ると取り回しの際に取りにくいので、手間ですが多少分けて盛った方が取 ... 詳しく見る 長島博 • 長芋 • 鮃 • 鮟肝 • 鴨頭葱、ちり酢
