食材から探す - 魚介・海藻類

鼈豆腐

鼈豆腐

滝川豆腐のように柔らかいものです。豆腐が多いほうが美味しいのですが、ある程度固めないと鼈のほぐし身がうまく切れませんので、注意してください。細かく刻んだエンペラ ...

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