人形町「玄冶店 濱田家」
≪2020/01/05更新≫地下鉄の人形町駅を降りると立派な門構えの建物が目に入る。和の趣が深い数寄屋造りの建物、創業100年を超える料亭「玄冶店 濱田家」であ ...
特集 - 有名店のあの料理
西麻布「霞庭まつばら」
≪2019/09/28更新≫六本木駅を降り、六本木通りを西麻布方面へ。ＥＸシアターを右手に見ながら過ぎた先の細い小路を曲がった所にあるビルの3階が「霞庭まつばら ...
武蔵小山「蕎麦割烹倉田」
≪2019/05/06更新≫大勢の客が行き交う商店街や全国レベルの部活動が盛んな高校などがあり、賑やかな印象の町、武蔵小山。小さな路地を進んでいくと、「蕎麦割烹 ...
神楽坂「日本料理斗南」
≪2019/03/24更新≫ＪＲ飯田橋駅西口を降り、神田川を渡って、早稲田通りへ。一本脇道へ入ると、まばゆい白壁が目に入る。「日本料理 斗南」の入り口である。 ...
恵比寿「鮨くりや川」
≪2017/11/18更新≫白木のカウンターが清々しい「鮨くりや川」。寿司店だけでなく、日本料理店でも修行を重ねた店主の厨川氏による多彩な日本料理が楽しめる。 ...
中目黒「松まつもと」
≪2017/09/23更新≫中目黒の商店街に溶け込むように店を構える「松まつもと」。店舗の中央にどんとかまえる店主の松本さんの快活なキャラクターも魅力の店だ。 ...
汐留・コンラッド東京「日本料理風花」
≪2017/05/05更新≫銀座にほど近く、主要な街、観光スポットにも行きやすい汐留に位置するコンラッド東京「日本料理風花」。四季折々の素材をふんだんに取り入れ ...
新ばし 料亭「金田中」
≪2017/03/04更新≫新橋演舞場のすぐ裏手に店舗を構える「新ばし 金田中」。掛け軸、生け花といったしつらえに四季の彩りを感じながら、繊細な料理と美味い酒を ...
銀座・Ｑｕｅ Ｓｅｒａ Ｓｅｒａ
≪2017/01/15更新≫華やかな雰囲気の銀座8丁目に位置し、会食の2軒目、3軒目として使われることもあるという 「Ｑｕｅ Ｓｅｒａ Ｓｅｒａ」。帰り際にち ...